Verse kruiden voor uw tuin, moestuin of keuken

Bij Tuincentrum Soontiëns kunt u ook terecht voor een veelheid aan heerlijke kruidenplanten. De meeste daarvan zijn duurzaam gekweekt. Dat betekent dat er geen gebruik wordt gemaakt van kunstmest, chemische bestrijdingsmiddelen of genetisch gemodificeerd materiaal. De smaak is puur, de plantjes zijn vrij van landbouwgif. Onze kruiden zijn gekweekt in Nederland of in Italië en zijn te herkennen aan het EKO- en/of het SKAL keurmerk, het Europese keurmerk voor biologische land- en tuinbouwproducten.

De eerste teugen van de lente

Vanaf maart verwelkomen we in ons tuincentrum een selectie van hoogwaardig, duurzaam gekweekte kruiden, rechtstreeks uit het zonnige Italië. Denk aan de pittige aroma’s van Italiaanse basilicum, zongerijpte tijm en de aardse smaak van rozemarijn. Deze kruiden dragen niet alleen de warme kus van de Italiaanse zon, maar ook het Europese SKAL keurmerk van biologische puurheid.

Nederlandse kruidenpracht

Ietsje later in het seizoen, vanaf ongeveer half april, kunnen we ook de eerste Nederlandse biologisch gekweekte kruiden verwelkomen. Vanwege ons wat koudere klimaat laten de biologische kruidenplantjes in ons land namelijk wat langer op zich wachten. Van bieslook tot peterselie, maar ook exotischere kruiden zoals oregano of Franse dragon: Hoe dan ook, Italiaans of Nederlands: geniet van kruiden die vol zijn van geur en smaak, én het officiële Europese keurmerk voor biologisch gekweekte gewassen dragen. Haal die biologische puurheid naar uw kruidentuin!

Biologisch gekweekte kruiden: puur natuur

Bij het kweken van biologische kruiden en groenten wordt geen gebruik gemaakt van kunstmest of chemische bestrijdingsmiddelen. Dat betekent dat de planten wat langzamer groeien maar wel een heel pure smaak hebben. Bovendien zijn gezonde verdedigingsstoffen volop aanwezig in de kruidenplanten omdat er geen synthetische pesticiden gebruikt worden.

Culinair genieten van uw eigen kruiden

Niets is zo fijn als uw eigen vers gekweekte kruiden gebruiken in uw favoriete gerechten. Het is niet alleen supermakkelijk om de kruiden altijd vers bij de hand te hebben. Keukenkruiden uit eigen tuin zorgen namelijk echt voor die unieke verse smaak. Daarnaast geven een aroma dat veel intenser is dan dat van gedroogde kruiden. Bovendien bevatten ze meer voedingswaarden dan hun gedroogde tegenhangers uit de winkel. Maar ook ten opzichte van de “verse” kruiden en kruidenplantjes uit de supermarkt is er een groot verschil. Omdat er geen chemische pesticiden gebruikt worden, hebben deze kruidenplantjes een betere weerstand. Ze zijn meestal sterker en houden het derhalve langer vol dan bijvoorbeeld een muntplantje uit de supermarkt. Kortom: koken met duurzaam gekweekte keukenkruiden uit eigen tuin is een culinaire verrijking.

Teeltwijze van verse tuinkruiden in eigen tuin

De verschillende kruiden hebben elk hun eigen behoeftes. Denk aan meer of minder zon en meer of minder vocht. De meeste kruiden gedijen goed in zonlicht, maar sommige kruiden, zoals bijvoorbeeld munt en peterselie, gedijen juist goed in de halfschaduw. Gaat u de kruiden in potjes verbouwen? Dan is de groeiplaats vrij eenvoudig aan te passen. Wilt u ze in de volle grond zetten, denk dan goed na over de standplaats. Zo kunt u bijvoorbeeld een kruidencirkel aanleggen. Zorg er in elk geval voor, dat de grond goed doorlatend is en dat er voldoende organisch materiaal aanwezig is. Wilt u meer weten over het telen van kruiden? Kijk dan eens op onze blog!

Uw kruidentuin begint hier

Bekijk het online assortiment op deze pagina of kom langs op ons tuincentrum in Eindhoven, en ontdek de vele kruiden die u bij ons kunt vinden. Onze medewerkers geven u graag advies. Heeft u nu al vragen over de kruiden? Neem gerust even contact op, dan helpen we u graag verder!