Broccoli 'Marathon' F1 heeft prachtige kwaliteit bloemschermen met een voortreffelijke smaak. Het gewas blijft zeer compact. Broccoli is rijk aan
vitamine C en wordt gerekend tot één van de meest gezonde groenten.
Zaaien: februari t/m mei
februari-maart onder glas zaaien. Op de definitieve groeiplek uitplanten als de plantjes ca. 5 weken oud zijn. Liefst ergens uitplanten waar niet eerder kool gestaan heeft.
Oogsten: juni t/m oktober
De bloemschermen uitsnijden als de knoppen nog gesloten zijn. Laat de planten staan, want uit de bladoksels groeien steeds nieuwe bloemschermen die geoogst kunnen worden. Geschikt voor invriezen.