Rammenas 'Ronde Zwarte' is zeer geschikt als rauwkost voor in de herfst en winter. Dit ras wordt minder snel aangetast door de larven van de koolvlieg dan bijvoorbeeld de zomerrammenas. Groeit op elke grondsoort met weinig bemesting.
Rechtstreeks zaaien: juni t/m augustus
Oogsten: september t/m november
Biologische zaden van De Bolster zijn SKAL-gecertificeerd en voorzien van het EKO- en/of Demeterkeurmerk.