Broccoli 'Groene Calabrese' is nauw verwant aan bloemkool, het blad is echter smaller en meer gegolfd. Voor een goede uitgroei van de scheuten moet voldoende mest/compost gegeven worden en gebruik bij het verplanten alleen jonge planten.
Zaaien: mei t/m juni
Oogsten: juli t/m oktober
Biologische zaden van De Bolster zijn SKAL-gecertificeerd en voorzien van het EKO- en/of Demeterkeurmerk.