Met plantuien heeft u al vroeg in het seizoen oogstbare uien, veel eerder dan wanneer u gebruik maakt van zaai-uien. Plantuien worden in maart-april direct in de vollegrond geplant op een onderlinge afstand van 15 x 10 cm. Stuttgarter Riesen geeft grote, platronde uien. Zijn goed bewaarbaar, mits rijp geoogst.
Oogsten juli-augustus. Laat ze eerst in de tuin goed drogen, voordat u ze naar binnen haalt.