Zuring is een uit onze natuur bekende plant. Dit zakje bevat zaad van een speciaal tuinras, 'Breedblad', dat veel fris-zuur blad vormt. Het zijn vaste planten die jarenlang kunnen blijven staan. Vooral voor onze oosterburen is dit een veelgeteeld en geliefd gewas dat als spinazie gegeten wordt.
Zaaien: maart t/m juli
Vanaf maart tot juli op regeltjes; in de regel eventueel iets uitdunnen.
Oogsten: juni t/m september