Pluksla 'Amerikaanse Roodrand' is een pluksla-ras met rood-groen, lichtgekroesd blad. Pluksla vormt geen gesloten krop, maar een open bladrozet waarvan het blad in gedeelten naar behoefte geplukt kan worden. Pluksla is vers gegeten lekker zacht en mals, maar ‘Amerikaanse Roodrand’ kan ook als ‘stoofsla’ gegeten worden.
Zaaien: maart t/m augustus
Half maart-eind augustus in de vollegrond zaaien, in regels. Dicht zaaien en niet uitdunnen.
Oogsten: mei t/m oktober