Alfalfa Kers

€ 0,00

Artikelnr.: 84040

Alfalfa wordt wel "de Koning onder de spruitgroente" genoemd. Alfalfa bevat namelijk, naast een hoog gehalte aan proteine en carotine, de vitaminen C, D, K en B12. De Spruiten zijn erg mild van smaak en worden vaak gebruikt als garnering bij vlees en vis en als toevoeging bij salades. Alfalfa is ook heerlijk bij een sandwich. De kiemspruiten zijn al na 5 dagen te eten en kunnen zonder hun gezonde eigenschappen te verliezen, een week in de koelkast bewaard blijven.