Salie is een oorspronkelijk mediterrane heester die van kalkrijke grond houdt en graag warm staat. De planten zijn vorstgevoelig, tijdig beschermen. Na 2 jaar verliest de plant zijn geur, daarom is regelmatig zaaien aan te raden. De planten bloeien schitterend blauw in juni-juli. Vanwege de heerlijke smaak een graag toegepast kruid.
Zaaien: maart t/m juni
Maart-april in een zaaibakje of april-juni buiten op een zaaibed; één keer verspenen en vervolgens uitplanten.
Oogsten: juli t/m september