Kruizemunt is een vaste plant die van andere muntsoorten te onderscheiden is door de gekroesde blaadjes met een gladde bladrand. Het is een pittig smakende muntsoort met een sterke geur. De planten breiden zich via uitlopers sterk uit.
Zaaien: februari t/m juni
In februari onder glas of in mei direct in de vollegrond.
Oogsten: mei t/m oktober
Pluk de verse blaadjes naar behoefte. Drogen geeft een flink verlies van smaak, maar het kan wel.