Een winterharde vaste plant, vaak gekweekt als eenjarige plant. De bloembol bestaan uit teentjes met een wit vlies.
Oogsttijd: juni-juli.
Standplaats: zon-halfschaduw.
Hoogte: 40 - 60 cm.
De biologisch gekweekte kruiden zijn gezonder en smaken beter, omdat er geen gebruik wordt gemaakt van kunstmest en chemische bestrijdingsmiddelen. Ze zijn te herkennen aan het EKO keurmerk!